¿Crees que el mundo necesita un cambio a mejor?, ¿que nos hemos pasado de industrializar y quizá volver al pueblo no es tan mala idea?, entonces estoy segura de que te gustarán las cosas que comparto aquí.
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Nuestros ancestros llevan miles de años de prueba y error. La alimentación moderna sólo unas décadas.
— Nuria Hidalgo
